QF帶你進入餐飲業 – 美食同行初體驗

餐飲業行業培訓諮詢委員會於2021年6月18日為中學生舉辦了首場體驗活動，包括「Cupcake工作坊」、「西方輕食新滋味」和專題講座。在導師悉心指導下，學生親手製作個人的紙杯蛋糕（Cupcake）和沙拉（salad），初嚐蛋糕的製作技巧和學習歐美醬油與沙拉的配搭。更有資深行業專家與學生簡介餐飲業的最新發展情況，解答學生疑問，為他們未來職業塑造更多可能。